[单选题]

如图所示，把碗放在大锅内的水中蒸食物，假设碗中的汤和水的沸点一样都是100℃，且碗中的汤吸收的热量全部来自于周围的水，则下列关于水和汤沸腾的说法正确的是：

A . 水和汤同时沸腾
B . 水会沸腾，汤不会沸腾
C . 水先沸腾，汤后沸腾
D . 汤先沸腾，水后沸腾

　　

　　参考答案：

B

　　

　　答案解析：

第一步：应用定理-------沸点问题

第二步：题干解答：
当液体达到沸点后，需要继续吸热才能达到沸腾。
水与汤都会吸收热量，但当水到达沸点后，温度保持在100℃，此时汤也达到沸点100℃，但由于此时水与汤的温度相同，故汤不会继续吸热，不会沸腾。

故本题选B。
【2019-上海A-032/上海B-031】

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（编辑：汕尾华图）